Sabe quando você aprende uma coisa nova, e depois que você aprendeu parece que essa coisa aparece em tudo quanto é canto? (Não confunda com déjà vu, que é uma sensação como se você estivesse passando pela segunda vez pela mesma experiência, mas não conseguem lembrar quando foi a primeira). Então, há uns dias atrás uma antiga amiga de faculdade me contou sobre como fazer um sorvete de banana. Estávamos comentando sobre receitas fáceis (e eu falei sobre a receita aí de baixo, lógico), e ela disse que para fazer um sorvete de banana, só precisa de UM ingrediente. Conseguiu superar a receita do pudim, hehe. Tentei a receita ontem, e ficou muito bom, com selo de aprovação Chambs (meu marido). Logo na seqüência, durante a mesma semana, achei um blog falando da mesma receita. Se você souber o nome da sensação, POR FAVOR me diga!!! Bom, de qualquer forma, aí vai a receita:
There are certain things you’ll never find again… *sigh* Once I was stumbling (I’m a huge StumbleUpon fan), and I found out a page talking about that weird sensation that just because you’ve learned or discovered something, you start to see this thing quite frequently. It’s not quite a déjà vu, because it’s not about the same experience, just the subject, and you can remember when you’ve heard about it the first time.If you know the name of this sensation, please let me know. Anyway, I’ve stumbled on this recipe twice the same week, from 2 different sources. The first was an old college friend, and the second was a blog in stumble upon. The fun thing is, it has only ONE ingredient! Better than the pudding below, isn’t? And believe me, I didn’t think it was going to work at first…but it does, and it’s reeeealy yummy!
Sorvete de Banana
Descasque 3 bananas, ou quantas você quiser
Pique as bananas.
Congele.
Depois de congeladas, tire do freezer e coloque no liquidificador.
Bata. No começo é meio estranho, a banana não bate direito, empelota e joga pra cima, então vá desligando o liquidificador e empurre a banana para a lâmina, e ligue de novo.
Aproveite a sensação mágica quando a banana começa a ficar cremosa e com textura de sorvete. É bizarro. Mas muito gostoso.
Banana Ice Cream
Peel 3 bananas, or as many as you wish.
Cut them into small pieces.
Freeze them.
After they’re frozen, take them out and blend them.
It’s kinda hard in the beginning, because the bananas won’t blend right and will go up, but turn off the blender and scrap them down whenever necessary.
Soon you’ll see the magic happening… the icy banana starts to get creamy and with a wonderful ice cream texture… It’s kinda weird, but delicious nonetheless.
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